GHA AI Food Safety Inspector
ხელოვნურ ინტელექტზე დაფუძნებული სურსათის უვნებლობის დამხმარე ინსტრუმენტი, რომელიც ფოტოს ანალიზის საფუძველზე გეხმარებათ შესაძლო ჰიგიენური და სურსათის უვნებლობის რისკების აღმოჩენაში.
სწრაფი წინასწარი შეფასება
ატვირთეთ თქვენი კვების ობიექტის ფოტოები და მიიღეთ ხელოვნური ინტელექტის მიერ მომზადებული შეფასება შესაძლო პრობლემებისა და მათი გამოსწორების გზების შესახებ.
რამდენიმე მარტივი ნაბიჯი
ატვირთეთ ფოტოები
ატვირთეთ კვების ობიექტის, სამზარეულოს, მაცივრის, სამუშაო სივრცის, ინვენტარის, პროდუქტის შენახვის ზონის ან სხვა შესაბამისი გარემოს ფოტოები.
AI აანალიზებს გარემოს
სისტემა ფოტოზე ხელმისაწვდომი ინფორმაციის მიხედვით ეძებს შესაძლო ჰიგიენურ, ორგანიზაციულ და სურსათის უვნებლობასთან დაკავშირებულ რისკებს.
მიიღეთ შედეგები
მომხმარებელი იღებს გამოვლენილი საკითხების ჩამონათვალს, რისკების შეფასებას და პრაქტიკულ რეკომენდაციებს მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად.
AI Inspector-ის შეფასების მიმართულებები
ჰიგიენური მდგომარეობა
სამუშაო ზედაპირების, სივრცის, ინვენტარისა და ხილული გარემოს შესაძლო ჰიგიენური პრობლემების შეფასება.
პროდუქტის შენახვა
ფოტოზე ხილული პროდუქტის განთავსების, განცალკევებისა და შენახვის შესაძლო ხარვეზების აღმოჩენა.
ჯვარედინი დაბინძურების რისკი
შესაძლო სიტუაციების გამოვლენა, სადაც ნედლი და მზა პროდუქტის, ინვენტარის ან სამუშაო პროცესების არასწორი განლაგება ჩანს.
სამუშაო გარემო
სივრცის ორგანიზების, სისუფთავისა და სამუშაო პროცესის ხილული მდგომარეობის შეფასება.
ინვენტარი და მოწყობილობები
ფოტოზე ხილული ტექნიკური ან ჰიგიენური მდგომარეობის შესაძლო პრობლემების იდენტიფიცირება.
მაკორექტირებელი რეკომენდაციები
გამოვლენილი შესაძლო პრობლემებისთვის სისტემა მომხმარებელს აძლევს პრაქტიკულ რეკომენდაციებს მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად.
გამოიყენეთ ყოველდღიური თვითკონტროლისთვის
GHA AI Food Safety Inspector განკუთვნილია კვების ბიზნესებისთვის, რომლებიც საკუთარი ობიექტის მდგომარეობის სწრაფ და მარტივ წინასწარ შეფასებას საჭიროებენ.
- შესაძლო პრობლემების სწრაფი აღმოჩენა
- ყოველდღიური თვითკონტროლის გამარტივება
- თანამშრომლებისთვის პრაქტიკული უკუკავშირი
- აუდიტისთვის უკეთ მომზადება
- ჰიგიენური კულტურის გაუმჯობესება
- პრობლემებზე რეაგირების დაჩქარება
მნიშვნელოვანი ინფორმაცია
GHA AI Food Safety Inspector არის ხელოვნურ ინტელექტზე დაფუძნებული დამხმარე და საინფორმაციო ინსტრუმენტი. სისტემა აფასებს მხოლოდ იმ ინფორმაციას, რომელიც ატვირთულ ფოტოზე ჩანს.
AI-ის მიერ მიღებული შეფასება არ წარმოადგენს სახელმწიფო კონტროლის ორგანოს ოფიციალურ ინსპექტირებას, ოფიციალურ HACCP აუდიტს, აკრედიტებულ შეფასებას, ლაბორატორიულ კვლევას ან შესაბამისობის ოფიციალურ დასკვნას.
ფოტოზე უხილავი გარემოებები, ტემპერატურული რეჟიმები, დოკუმენტაცია, მიკრობიოლოგიური მდგომარეობა, პროდუქტის შემადგენლობა ან სხვა ინფორმაცია, რომლის განსაზღვრაც მხოლოდ ფოტოდან შეუძლებელია, საჭიროებს შესაბამის დამატებით შემოწმებას.